食べながら学べるサイエンス！塩と氷のひみつで手作りシャーベット実験

「アイスは冷凍庫で作るもの？」

実は、塩と氷を使うだけで、冷凍庫がなくてもシャーベットを作ることができます。

この講座は、おいしいシャーベット作りを楽しみながら、

「なぜ塩を入れるともっと冷たくなるの？」

「どうしてジュースが凍るの？」

という身近な科学の不思議を学べる体験型レッスンです。

ただ作るだけではなく、

「予想する→実験する→結果を比べる→理由を考える」

という、科学者と同じような考え方を楽しく体験します。

理科が好きなお子さまはもちろん、「勉強」と聞くと少し苦手意識のあるお子さまでも、食べられる実験だからこそ夢中になって取り組めます。

身近な材料だけでできる実験なので、ご家庭でも何度でも再現でき、授業後も「自分でもやってみたい！」という探究心につながる講座です。

🌈授業後、お子さまはこのように成長します🌈

・「塩を入れると、なぜ氷がもっと冷たくなるの？」を体験しながら理解できるようになります。

・実験の前に予想し、結果を見て理由を考える「科学的な考え方」を楽しく体験できます。

・身近な現象に「なんでだろう？」と興味を持ち、自分から観察・実験したくなる姿勢が育ちます。

・自分で作ったシャーベットを味わいながら、「科学っておもしろい！」という成功体験を得られます。

🍀授業内容🍀

・この授業では、塩と氷だけでシャーベットが作れる不思議な実験に挑戦します。

・まず予想を立て、実際に塩と氷を使ってシャーベット作りを行い、温度の変化を観察します。

・実験が終わったら、「なぜ凍ったのか」を解説します。

・難しい言葉を覚えることが目的ではなく、「理由を考えること」を大切にした探究型のレッスンです。

・最後は完成したシャーベットを食べながら、「冷凍庫がなくても凍る」「道路に塩をまく理由」「アイスクリーム作りにも同じ仕組みが使われている」など、身近な生活とのつながりも紹介します。

✨こんなお子さまにおすすめ✨

・実験や工作が好きなお子さま

・「どうして？」と考えることが好きなお子さま

・料理やお菓子作りに興味があるお子さま

・夏休みの自由研究のヒントを見つけたいお子さま

・学校の理科をもっと楽しく学びたいお子さま

・科学が初めてでも、楽しみながら学びたいお子さま

🌱準備物🌱

・ジュース（100ml程度、アレルギーのないものをご使用ください）

・チャック付きビニール袋（ジップロックなど、大1枚・小1枚）

・氷（300～500g程度）

・食塩（100～200g程度）

・軍手またはタオル（冷たさ対策用）

・スプーン（できたシャーベットをすくう用）

・温度計（お持ちの場合のみでOKです。なくても受講できます）

「勉強だから学ぶ」のではなく、「楽しいから知りたくなる」。そんな学びを大切にしたレッスンです。

お子さまが自分で予想し、実験し、理由を考える体験を通して、

「科学って面白い！」

「もっとやってみたい！」

という気持ちを育みます。

実験の楽しさと科学の面白さを同時に味わえる、食べて・学んで・発見できる45分をぜひ一緒に楽しみましょう。

「おいしい！」だけで終わらず、「だからこうなるんだ！」という発見があることで、科学をぐっと身近に感じられる講座です。